Beschrijving
Pittige oude kaas, minimaal 10 maanden gerijpt in onze kaaskelder.
Sinds 2020 maken we in onze mobiele kaasmakerij de lekkerste kaas van onze biologische melk.
Door onze extensieve manier van werken, staan onze weilanden boordenvol verschillende soorten grassen, kruiden en bloemen. Kenmerkend voor onze weilanden zijn bijvoorbeeld de klaver. Dit is niet alleen goed voor de weidevogels, ook onze koeien smullen hiervan. En dat proef je! Het geeft onze melk en onze kaas een rijke smaak.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.